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新大久保 Hamro Khaja Ghar

新大久保 Hamro Khaja Ghar
ハムロ・カジャ・ガル

会社の同僚が退職するということで、なんとか食べる
ことができるネパール料理店で、軽く呑んできた。
皿や盛付が汚く見えるのは、写真撮る前に手を付けて
しまったので・・・・(汗)
新大久保価格、安くて良心的!(2023年7月時点)
スチームモモ(ベジ)¥500

スティックサラダ ¥450(2~3本食べちゃった)


アルジーラ ¥500(思わず手を付けちゃった)

マトンチョイラ



飲みに行った2週前にテイクアウト
ネワリカジャセット ¥1,000



外観はこんな感じ
訪問日:2023/7/7・2023/7/13
 

新大久保 ネパール民族料理 Aargan

 新大久保 アーガン

10月にアニサキスアレルギー発症、脂質異常症も思わしく
なく、外食はほぼない状態となり、もともと更新頻度が低
かったのにさらにひどいことに!
訪問日:2022年12月28日・2021年12月11日(両日共夜)

とりあえずネパール料理デビューの同僚と生ビール
飲み放題クーポンにすればよかったかな?


まずはパニプリ、自分でも作るほどの大好物
だけど、揚げ油は魚のフライと同じだったのかな?


一応右手で持たないとねw

一通り定番メニューを注文
ムラコアチャール


アルジーラ

マトンチョイラ

スチームモモ(チキン)

グンドゥルックアチャール

〆はダルバートチキン600円+税(2022年)
2021年は500円+税(前が安すぎですね)


看板が分かりづらく、ついつい行き過ぎる(汗)

デシャップカウンターの奥は大忙しの厨房
ククリラムはスパイスラムも選べる

タカリセット 850円+税(2021年)
2022年は890円+税


マトンをチョイス

ダルスープは黒ウラド豆がメインかな

横浜西口 ルーフトップビアガーデン

Rooftop Beer Garden Yokohama

配置問題がなんとか解決できたので、放置していたお店
たちをどんどんアップしていこう。

パシフィコで展示会、横浜駅で降りてこちらのお店に
お邪魔しました。
階段しかないビルの4階にあるお店、女性のおひとり様
だとなかなか入りにくいと思われる様相
サラダとドリンクは付かないけど、大満足なカナセット
でした。

訪問日:2022年1月28日

ルーフトップスペシャルカーナセット1,390円
マトンカレー

チキンカレー

ダルスープ

よく漬かったムラコアチャール

激辛でお願いしたら青唐1本入ってた

マトンの燻製 ジャーキー

ランチ?メニュー

ガチネパのお店はいいね

とても入りづらいと思われる入口、階段で4階へ

ビル手前の塀に看板はあるものの

暖かくなったら屋上で食べたいですね~

ヨドバシ地下のロイヤルに行こうと思ったけど、ランチ
はインド系のみとのことだったので、こちらに決めた。

中央林間 E Masala

中央林間 E Masala

イーマサラさんの夜の部に初めて行ってみました。
生ビールとアチャール2種からスタート、ククリマサラ
ラムのソーダ割りにチェンジしつつ、モモを追加して
ダルスープで〆ました。
ランチもいいけど夜飲みもいいですね~!
ネパール料理店が鶴間に2軒、南林間に1軒、中央林間に
1軒とネパ好きにはたまりませんね~^^

ジャガイモのアチャール
大根のアチャール

モモ4個

ダルスープ

ククリマサララムをソーダ割りで

入荷減少中のククリマサララム(赤ラベル)

夜の外観

昼の外観

ダルバート 薬膳チキンカレー

ダルバート 薬膳チキンカレー

ダルバート ネパールチキンカレー

ダルバート マトンカレー嬉しい

西鶴間 ハーブストーリー

西鶴間 ハーブストーリー

パキスタン料理屋さんの跡地にてオープンしたのは、
ネパール料理店のハーブストーリー。
女性店主が作る家庭料理の味付け、こんな優しい味の
ダルバートは初めてです。
ご飯は日本米とバスマティライスを半々でブレンドして、
少し硬めに炊き上げてました。
いつも作ってる味付けだそうですが、無理して
日本人向けにしてるわけじゃあないんだけど、
とっても懐かしい感じの味付けです。

漬け具合もいい感じのアチャール

ダルスープ、これがとっても優しい味

マトンカレー、角が立ってないというかとてもいい

アチャール他野菜のおかず、日本っぽいね。

店主の賄を少しいただいた
Herb Story Special メニューにもあります


メニューはちゃんとしたやつもあるけど、ご主人が
作れるものだけ紙に写真貼り付けて急造したもので
した。(ナンは焼けないし好きじゃないらしい)

パキスタン料理店のときと変わってません。
(その前の喜和深のときのまんまらしい)


この看板見たら、カレー=インド=ナンな人たちが
中に入ってがっかかりしそう、ダルバートの写真に
変えた方が・・・・