小田急相模原 勇志郎製麺研究所

オダサガ 勇志郎製麺研究所

 本日製麺所デーお昼編😁
小田急相模原の勇志郎製麺研究所、厨房の奥に
製麺所があり、日ごとに使用する小麦粉を換え
ているので、今日の小麦粉が券売機の上に書か
れている。
ワンタンの皮も自家製。
今日はワンタン麺の塩、麺量は普通200g(多目)
ワンタン8個。

訪問日:2021年8月28日
           2021年5月24日










頑固おやじ 涙の醤油らーめん

ワンタン麺小 塩



飲めるんだけど、コロナが・・・・

駐車場は店の前に1台分
パーキングサービス(100円)もあり

京急田浦 麺処船食

 京急田浦 麺処船食

本日製麺所デー😁
麺処船食、船食製麺所直営のそば屋さん。
いつもは釣りの帰りに寄るお店、朝の様子は
わかってないが、名物のあなご天は11時半
からとのこと。
ここに来るとだいたいはカレーセット、
そば屋の出汁で作ったかレーは最高ですね、
今日は船食セットでかき揚げそばとおにぎり
のセット、山菜を追加しておかかをチョイス。

訪問日:2021年8月28日
            2020年8月19日 他


うーん、朝のかき揚げはお薦めしない
かな、揚げ置きの上にやたら硬く、
サクサクならぬカチカチでした😅

おにぎりは、おかか120円をチョイス











出来立て麺の販売所(併設)


製麺所は道路はす向かい

2014年のカレー

2020年のカレー

2014年のたぬきそば

2020年のたぬきそば、歴史を感じますね


小田原 㐂仙

 小田原 東通り商店街 㐂仙

職場の近く、小田原おいしいもの横丁にある鮨・割烹・
天ぷら「㐂仙」、新鮮な魚介を使ったランチにちょい
ちょい行ってます。
小田原駅近だけど値段もリーズナブル、今回は天丼の
ご紹介。

訪問日:2021年8月22日 他多数

びっくり!仰天丼



えび2本

なす

ピーマン

あなご

かぼちゃ

きす

こちらは普通の天丼、かぼちゃとあなご
がないけど200円安くてお得!

アマビエが描かれたマスク入れ

鯵の下処理中、仕事が丁寧だけど、ちょっと時間が
かかるかな!?

暖簾がないので開いてるかどうかわかりずらい、
そしてCLOSEのままで始業してることが多くて
やってるの?って感じ。



これが一番食べてるメニューかな。
数量限定?必ずあるけど・・・・



あじたたき丼、盛り付けを崩すとこんなに
いっぱいのアジが乗ってるよ。
これに小梅と野菜が乗ると、うめえあじ丼。