藤沢 ネパール料理 KALASH(カラス)

 藤沢 ネパール料理 カラス

藤沢駅北口を出て、柳通りを大船方に進み古久
家を超えたはす向かい。
ここもインネパながら、かなりのガチネパ度で
お酒を飲みたい感じ。

カラスセット(ダルバート)


ダルスープ

ベジカレー

チキンカレー

マトンカレー

サグ

アチャール

チャトニ(チャツネ)








小田原 らぁめん 桃の屋

 らぁめん 桃の屋

会社から徒歩5分、小田原栄町にあるラーメン
屋さん、「らぁ麺 桃の屋」さん。
2019年8月にオープン、店主さんはせたが屋
グループの「桃の木」初代店長、その後パン屋
さんなどを経験し、地元小田原の地で起業した。
GW前に

「幸せ!ボンビーガール」の「開業ガー
ルグランプリ」に出演。
自分の友人が会長、親衛隊長wを務める「桃組」
というファンクラブ(笑)まである。
自分にとってもお気に入りのお店である。
訪問日:2021年8月21日
             2020年3月6日(初訪)
2ヶ月に1~3回訪麺😁

初麺は醤油、う~ん旨い。
カレーセットにしようと思ったんだけど、
隣りの人の塩が気になったので。

ってことで、塩を連食したのだ~♪


端っこチャーシューの入ったカレー



ふわコリ鶏団子、丼にしない手はない!

でかいチャーシューはハンドスライス



ってことで、セルフふわコリ鶏団子丼、
半ライスに鶏団子、ねぎ乗せてもらって
チャーシュー丼のタレを掛けてもらっちゃ
った😁

先客の片付け中だったので写真を撮ってい
たら、お待たせいたしました~♪

桃ちゃん&ピーチちゃん、珍しくスリー
ショットなんぞ!(笑)

チャーシューじゃないけど、ハンド
カット😁


2周年記念で自作時計をプレゼント!


早川 ひろし食堂

 早川 ひろし食堂

ヒューマングルメンタリーオモウマい店で
放送されたひろし食堂。
デカ盛りなのに安いお店ってやつですね、
放送日前でも人気店だったのに放送翌日は
100人、翌々日は80人、メニュー減らして
こなしたけどたいへんだったよ~っておば
ちゃん談。
麺を注文すると頼める半チャーハン、他の
店の普通盛りより多いよ、普通盛りの炒飯
に至っては大盛りのギューギュー詰め。

訪問日:2021年7月30日
              2021年5月18日  他

タンメン650円、半チャーハン300円

まるともより低いけど、量は多い^^;


放送前の平和なころw




おニューのおかもち綺麗^^

左:普通盛り、右:半チャーハン


普通盛り半分食べてみた

ギューギューに詰まってます^^

モチロンスープも付いてます

メニュー減らしてます

8月から復活だってさ、今9月^^;


おうちでネパール

 おうちでネパール@おっさんめし

外食して旨かったな~と思った料理、休み
の日に再現するのがガキの頃から好きだった。
和・洋・中、だいたいなんでも一通り真似っこ
できるかな?味はともかく見た目はそれっぽく
なるよ、味も最後のツメは無理だけど似たよう
な感じには・・・・

ダルバート(ダルバット)

チキンカレー

ダルカレー(ムングダル使用)

サグ(青菜炒め:小松菜)

アチャール2種
大根・人参・青唐辛子
茄子・オクラ・赤唐辛子

パニプリ(パーニープーリー)
パーニー:汁のこと
プーリー:粉物の揚げ物のこと

パーニーもプーリーも既製品でOK
中に入れるのはジャガイモ等
プーリーにはパクチー等

激辛チキンチャウミン
もともと辛いのに、青唐辛子2本投入
したら口から火が~^^;

AKABARE CHIKEN 2X
2Xで辛いのに、4Xもあるらしい

ネパールのインスタント混ぜそばですね

パニプリも混ぜそばもここで買いました。
ホルモン屋さんの居抜きですが、中は
ネパールっぽく変わってますし、インネパ
だけど、かなりのガチネパ度が嬉しい。