早川 ひろし食堂

 早川 ひろし食堂

ヒューマングルメンタリーオモウマい店で
放送されたひろし食堂。
デカ盛りなのに安いお店ってやつですね、
放送日前でも人気店だったのに放送翌日は
100人、翌々日は80人、メニュー減らして
こなしたけどたいへんだったよ~っておば
ちゃん談。
麺を注文すると頼める半チャーハン、他の
店の普通盛りより多いよ、普通盛りの炒飯
に至っては大盛りのギューギュー詰め。

訪問日:2021年7月30日
              2021年5月18日  他

タンメン650円、半チャーハン300円

まるともより低いけど、量は多い^^;


放送前の平和なころw




おニューのおかもち綺麗^^

左:普通盛り、右:半チャーハン


普通盛り半分食べてみた

ギューギューに詰まってます^^

モチロンスープも付いてます

メニュー減らしてます

8月から復活だってさ、今9月^^;


おうちでネパール

 おうちでネパール@おっさんめし

外食して旨かったな~と思った料理、休み
の日に再現するのがガキの頃から好きだった。
和・洋・中、だいたいなんでも一通り真似っこ
できるかな?味はともかく見た目はそれっぽく
なるよ、味も最後のツメは無理だけど似たよう
な感じには・・・・

ダルバート(ダルバット)

チキンカレー

ダルカレー(ムングダル使用)

サグ(青菜炒め:小松菜)

アチャール2種
大根・人参・青唐辛子
茄子・オクラ・赤唐辛子

パニプリ(パーニープーリー)
パーニー:汁のこと
プーリー:粉物の揚げ物のこと

パーニーもプーリーも既製品でOK
中に入れるのはジャガイモ等
プーリーにはパクチー等

激辛チキンチャウミン
もともと辛いのに、青唐辛子2本投入
したら口から火が~^^;

AKABARE CHIKEN 2X
2Xで辛いのに、4Xもあるらしい

ネパールのインスタント混ぜそばですね

パニプリも混ぜそばもここで買いました。
ホルモン屋さんの居抜きですが、中は
ネパールっぽく変わってますし、インネパ
だけど、かなりのガチネパ度が嬉しい。

小田急相模原 勇志郎製麺研究所

オダサガ 勇志郎製麺研究所

 本日製麺所デーお昼編😁
小田急相模原の勇志郎製麺研究所、厨房の奥に
製麺所があり、日ごとに使用する小麦粉を換え
ているので、今日の小麦粉が券売機の上に書か
れている。
ワンタンの皮も自家製。
今日はワンタン麺の塩、麺量は普通200g(多目)
ワンタン8個。

訪問日:2021年8月28日
           2021年5月24日










頑固おやじ 涙の醤油らーめん

ワンタン麺小 塩



飲めるんだけど、コロナが・・・・

駐車場は店の前に1台分
パーキングサービス(100円)もあり