【閉店】南林間 蒸し料理と餃子の店 大ちゃん

スタッフS氏の名前を使って、お店の名前は

大ちゃん。
蒸し料理と餃子のお店、大和市が神奈川の

まん延防止対象エリアに入ったため、お酒の

提供ができずに本格稼働にはなってないけど、

テイクアウトは結構人気で餃子1日1,000個の

売り上げがあったとか、オープン当初は朝食を

やったんだけど、餃子の提供が間に合わない

とのことで、朝食はやめて餃子作りに専念して

なんとかしのいでいますね。

この日は大ちゃん餃子（蒸し）380円と蒸し飯

（穴子）500円を注文。 

訪問日：2021年5月8日
残念なことに8月末をもって閉店＞スタッフを
一新して業態変更予定らしい。

大ちゃん餃子は蒸しがお薦め

蒸し飯（穴子）を注文したんだけど、
仕入れの穴子が注文したものと違った
らしく、急遽アナゴホタテ飯に変更して
もらいましたよ、ラッキー！

粋なはからい、飲めないけど金属カップ
に麦茶を入れてくれた。

烏龍ハイじゃないですよ、麦茶ですよ(笑)

 

自家製ラー油と山椒油に酢を入れただけ
で十分

ホタテ

アナゴ

飲めないのが辛い

麻辣餃子は焼きがお薦め

ソフトクリームは貴重